Caso Studio · Ristorazione
Ristorante Al Granso
Locale pieno anche nei martedì di pioggia fuori stagione. Le prenotazioni non si fermano più mai.
Il problema
La sfida
Estate piena,
inverno deserto.
Al Granso lavorava benissimo da maggio a settembre con i turisti, ma da ottobre a marzo la sala restava mezza vuota. Tutto il margine veniva eroso dai mesi morti.
La sfida: costruire una base di clienti locali fedeli che venissero anche d'inverno, e attivare un flusso di prenotazioni costante 12 mesi su 12.
La soluzione
Il nostro intervento
Contenuti che fanno venire fame
Shooting mensili e video brevi sui piatti del momento, sulla cucina vista, sui produttori del territorio. Il feed diventa una vetrina che vende mentre lo scrolli.
Campagne sul locale
Meta Ads geolocalizzate in un raggio di 30 km, con offerte stagionali pensate per il pubblico residente: serate a tema, menù degustazione, eventi nei mesi piatti.
Prenotazione senza attrito
Link diretto al sistema di booking in ogni post e in ogni annuncio. Dal "che bello quel piatto" al tavolo prenotato in meno di un minuto, senza telefonate.
I risultati
Il risultato?
+0
Nuovi clienti / mese
Locale pieno anche nei martedì di pioggia fuori stagione: le prenotazioni non si fermano più.
0
Recensioni medie Google
Una reputazione locale solida, costruita su clienti veri che parlano bene del locale.
Il feed che abbiamo costruito
Non solo numeri, questo è il bello!
Piatti fotografati come si deve, format ricorrenti, atmosfere serali, dietro le quinte in cucina: contenuti che fanno venire fame e prenotare.
@ristorante_al_granso
Gestito da MediaLabRistorante Al Granso
Pesce fresco e cucina veneziana di mare 🦀 · Treviso
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